Ojo de Agua Cuvée '21 - 75cl Gamay vielschichtig
Description
vielschichtig
Die Fermentation findet in französischen Barriques statt
über Veilchen und Minze bis Eisen ist alles dabei
Am Gaumen bestätigt er diese Aromen
Ojo de Agua Cuvée '21 - 75cl Gamay vielschichtigVinifikation Ausbau Von Hand geerntet. Grung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Tankausbau. Degustationsnotiz Ein sehr schner, harmonischer Blend, fr Leute die einen etwas klassischen Wein als den jungfruchtigen, reinen Malbec schtzen. Der Cabernet ist deutlich vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht und Bltenduft. Im Gaumen sffig, fllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit gengend Druck um ein
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